PER PROTEGGERVI DAL FREDDO, MANGIATE VERDURA E LEGUMI. PAROLA DI COLDIRETTI

freddoPer difendersi dal freddo polare di questi giorni cappotti, cappelli e guanti non bastano. Occorre consumare più verdura, legumi e frutta di stagione. Parola di Coldiretti Marche secondo cui, con il brusco calo delle temperature, è importante assumere verdure di stagione, soprattutto quelle ricche di vitamina A perchè danno il giusto quantitativo di sali minerali e antiossidanti. Nella dieta – sottolinea in una nota Coldiretti – non vanno trascurati piatti a base di legumi, perchè contengono ferro e sono ricchi di fibre che aiutano l’organismo a smaltire i sovraccarichi migliorando le funzionalità intestinali.

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