Domani mattina, a partire dalle ore 9, avrà inizio la Decima Edizione del Cucchiaio d’Oro a Civitanova Alta;manifestazione come sempre organizzata dalla Società Operaia del Presidente Augusto Borroni. Questa decima edizione vedrà impegnati diversi espositori di tipicità marchigiane, con degustazioni e vendita al pubblico dei loro prodotti. Ma la gara che da anni appassiona i partecipanti a questa manifestazione è legata alla preparazione di torte e dolci fatti in casa, che saranno giudicati da una giuria creata ad hoc che dovrà valutare la torta più bella e più buona; decretando appunto il vincitore del Cucchiaio d’Oro. Sarà come sempre una giornata di festa, dove cultura, gastronomia e divertimento si incontrano in un unico momento e spazio. La Città alta troppo spesso viene dimenticata e allora queste ricorrenze servono proprio per mantenere accesi i riflettori sul bellissimo centro storico, teatro di questi eventi eno – gastronomici. Durante la giornata di domani saranno allestite anche mostre di pittura e sarà possibile assaggiare quanto di buono le nostre signore sapranno preparare. La Società Operaia da anni si adopera affinché questi eventi riempiano gli spazi monotoni della vita cittadina del centro storico e si deve dare atto al Presidente Borroni che vi riesce sempre; riportando, anche se per pochi giorni l’anno, l’attenzione su un centro che ancora sa regalarci infinite emozioni culinarie.
Emanuele Trementozzi
