CARABINIERI DI FERMO E NAS SEQUESTRANO CARNI PUTREFATTE IN MACELLERIA

I carabinieri della Compagnia di Fermo e i Nas di Ancona hanno posto i sigilli ad una macelleria di Sant’Elpidio a Mare, dove, su segnalazione di alcuni clienti, erano intervenuti a controllare la tracciabilità di pollame nostrano. I militari hanno sequestrato oltre 3,5 quintali di carne bovina ormai putrefatta e con muffe e pollame privo di cartellino di tracciabilità, stipati nelle celle frigorifere e nel banco frigo del retrobottega. Denunciato il titolare, un italiano, per commercializzazione di alimenti in cattivo stato di conservazione e inosservanza dei requisiti generali in
materia igiene e sanità.

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